Szezámmag fekete 250g
1.150 Ft (906 Ft + ÁFA)
Menny.:
Kosárba rakom
Szezámmag 250g

Szezámmag fekete 250g

Átlagos értékelés: Nem értékelt
Cikkszám: DEL175
Egységár: 4.599,99 Ft/kg
Elérhetőség: Raktáron

Fekete színű szezámmag.

A szezámmag Indiából származó növény, de már évezredekkel ezelőtt elterjedt és meghonosodott egész Ázsiában és a Mediterráneumban. Az egyiptomi hieroglifákban is említést tesznek róla és a római hadsereg tagjai mézzel összekevert szezámmagot fogyasztottak, hogy megőrizzék erejüket.

A fekete színű szezámmag, fehér rokonával ellentétben hántolatlan és inkább a Távol-Keleten elterjedtebb. Erősebb aromája van.

Jelentőség, hatások:

A fekete szezámmagnak jelentős a zsírtartalma, amelynek összetétele kedvező. Főleg egyszeresen és többszörösen telítettlen zsírsavakat tartalmaz. Rosttartalma is jelentős. Ezek a tápanyagok együttesen hozzájárulhatnak a szív- és érrendszer, az emésztés és a bőr épségéhez, szépségéhez. Számos ásványi anyagban, vitaminban, antioxidánsban is bővelkedik a szezámmag, amelyek például a csontritkulás megelőzésében játszhatnak szerepet.

Összetevők: fekete szezámmag

Szóját, glutént, zellert, mustárt és szezámmagot is feldolgozó üzemben csomagolva.

Energiaérték kj: 2 397 kJ
Energiaérték kcal: 573 kcal
Zsír: 49,66 g
Szénhidrát: 23,45 g
Fehérje: 17,73 g

1.150 Ft (906 Ft + ÁFA)
Menny.:
Kosárba rakom

Leírás és Paraméterek

Felhasználás:

Leginkább házi kenyerek és pékáruk díszítésére használják. Keverhetjük akár a tésztába is vagy a tetejére szórhatjuk. Óvatos pirítással fokozhatjuk az aromáját, amely egy egyszerű hamburgerzsemlét is különlegessé tud tenni.

Krémekbe, öntettekbe, növényi joghurtba is keverhetjük.

Az aromáját pirítással tovább fokozhatjuk.

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Energiaérték:     2397 kJ / 573 kcal
Zsír:
- amelyből telített zsírsavak: 		49,66 g
6,96 g
Szénhidrát:
- amelyből cukor: 		23,45 g
0,3 g
Fehérje: 17,73 g
Só: 0,0275 g


Tárolás: Száraz, hűvös helyen tartandó!

Származási ország: Bolívia.

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!
Termék címkék:
antioxidáns ásványi anyag bőr csontritkulás emésztés érrendszer fekete magvak rost szezámmag szív zsírtartalom