Sörélesztőpehely 300g (gluténmentes)

A sörélesztő pehely egy inaktivált élesztő, mely  a reform (vegán) konyha egyik alap élelmiszere. Mivel nincs erjesztő képessége, ezért candidások is beilleszthetik étrendjükbe. Táplálkozási ajánlások szerint gyermekek, sportolók, cukorbetegek, vegetáriánusok és állapotos kismamák is jó, ha napi szinten fogyasztják. Igen magas fehérjetartalommal bír, emellett kiváló immunerősítő, és jótékonyan hat fizikai-szellemi állapotra.

Felhasználása: levesek, szószok, szendvicsek, tészták, rizs-ételek, főzelékek, müzlik ízesítéséhez. Hidegen sajtolt olajjal és fűszerekkel összekeverve, finom krémként pirítósra kenhető, ami egyben ízletes és egészséges.