5+1 érv, hogy miért éri meg jobban a bolti helyett a házi készítésűt növényi tejpótlókat választani?
A házi készítésű növényi italok számos előnyt kínálnak, amelyekkel nemcsak az egészségedet, hanem a környezetet is támogathatod.
1. Saját ízlésed és diétád szerint alakíthatod az összetevőket:
A házi növényi tejpótlók elkészítésénél teljesen szabadon dönthetsz arról, milyen alapanyagokat használsz, így pontosan a saját ízlésedhez, étkezési szokásaidhoz és diétádhoz igazíthatod azokat. Ha például a kedvenced a mandula ital, akkor készítheted ebből az olajos magból, de ha kísérletező kedvedben vagy, akár mixelheted is az alapanyagokat. Miért ne készíthetnél törökmogyorós datolyás tejpótlót, vagy egy kesudiós csokis finomságot. A variációk végtelenek, csupán a kreativitásodon múlik. Ha konkrét ötletekre vágysz tejmentesreceptek oldalunk már most rendelkezésedre áll.
2. Elkerülheted a hozzáadott cukrokat, adalékanyagokat és tartósítószereket:
A bolti növényi italok gyakran tartalmaznak felesleges cukrokat és ízfokozókat, valamint adalékanyagokat, amelyek nem igazán illenek bele az egészséges életmódba. Emlékezz vissza, amikor utoljára felpattintottál egy bolti mandula italt, milyen illata volt, tömény marcipán. Vajon mitől? Hát sajnos nem a természetes mandulától. Otthon készítve ezeket könnyedén elkerülheted, így tisztán természetes alapanyagokból dolgozhatsz. Nem kell tartósítószereket sem használnod, sem pedig ízfokozókat. A házi tejpótlóknak igazi ízük van és hűtőben 2-3 hétig is elállnak.
3. Mindig lesz otthon friss tejhelyettesítőd:
Ha magad készíted a növényi italokat, sosem kell aggódnod amiatt, hogy kifogynál belőle. Igen kellemetlen helyzet, amikor kitalálsz egy finom ebéd ötletet és azért kell elmenned a boltba, mert pont a kókusztej fogyott el. Esetleg olyan időpontban van rá szükség, amikor nincs elérhető közelségben üzlet. Mostantól nem kell emiatt aggódnod, mindig lesz otthon friss, tartósítószermentes növényi italod, amit azonnal fogyaszthatsz.
4. A házi készítés költséghatékonyabb:
A növényi italok otthoni elkészítése hosszú távon sokkal kedvezőbb anyagilag, mint a bolti változatok vásárlása. Az alapanyagok beszerzése általában olcsóbb.
Az is fontos, hogy minden felhasználásra kerül. A tejfőzés során keletkezik egy nagyon értékes rostanyag, amit mi szűrleménynek neveztünk el. Ezt utólag felhasználhatod süteményekbe, készíthetsz belőle kását, vagy megszárítva akár lisztet is. Amellett, hogy spórolsz, még kevesebb hulladék is keletkezik.
5. Időt spórol:
Ha házilag főzöd a növényi tejpótlókat, időt is nyerhetsz, ugyanis elkerülheted a bolti bevásárlásokat és a sorban állást. Ha rendelkezel egy Vegital növényi italkészítővel, még egyszerűbb a dolgod, ugyanis 5 perc előkészülettel és egy gombnyomással elkészítheted a vágyott tejhelyettesítőt. A megspórolt időt hasznosabb tevékenységekre fordíthatod, legyen az pihenés, munka vagy akár egy új recept kipróbálása.
5+1 És végül, de nem utolsó sorban nem terheled a környezeted műanyag dobozokkal, további hulladékkal:
Az otthoni növényi ital főzése környezetbarát választás, mivel elkerülöd a műanyag csomagolást és a felesleges hulladéktermelést. Ezzel hozzájárulsz a fenntarthatóbb életmódhoz és csökkented az ökológiai lábnyomodat.
