Leírás és Paraméterek
A quinoa egy dél-amerikai gabonaként felhasználható növény, az inkák a Magok Anyjának tartották. Peruban és Bolíviában termesztik elsősorban, főleg a sziklásabb, szikesebb vidékeken. 180 centisre is megnő, levelei spenótra emlékeztetnek, a magokat a szár csúcsán hozza a növény. Magja kicsi, elefántcsont-színű, és a köleshez hasonló méretű gyöngyszemecske.
Felhasználása: köretnek, kásának, főételnek vagy desszertnek is. Elkészíthetünk belőle mindent, amit rizsből vagy kölesből készítenénk.
Elkészítése: kétszeres vízben kell puhára főzni.
Tápanyagtartalom (100 g-ban):
| Energiaérték: | 1541 kJ / 368 kcal |
| Zsír: | 6,1 g |
| - amelyből telített zsírsavak: | 1,6 g |
| Szénhidrát: | 64,2 g |
| - amelyből cukor: | 0 g |
| Rost: | 7 g |
| Fehérje: | 14,1 g |
| Só: | 0,0125 g |
Száraz, hűvös helyen tartandó!
Glutén- és allergénmentes üzemben csomagolva.
Származási ország: Peru.
| Gluténmentes |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
